MO Jerky
NÁŠ CÍL JE USUŠIT NEJLEPŠÍ JERKY NA SVĚTĚ
Naše jerky nejsou průhledné křupavé chipsy. Celkové chutě jsou vyrovnané, které se pěkně rozloží v ústech do příjemného zážitku. Jerky nejsou tenké jako papír, ale mají plný vzhled a tloušťku cca 2 mm. Jerky krájíme na menší kousky, aby si s masem nezápasil či nekonečně dlouho žvýkal až tě to přestane bavit. Dle nás to musí být příjemný okamžik a né žádný souboj nebo přetahovaná.
Vlastní med získáváme od včeliček v nadmořské výšce 577 m. Včelstva jsou umístěna na vesnici Volárna, kde mají včelky skvělé podmínky a nekonečnou přírodu.
Hovězí maso odebíráme od firmy Agro-Měřín, která ctí zásady WELFARE pro chov dobytka. To znamená, že zvířatům
zajistí spokojenost, komfort, dostatek pohybu, velký prostor na spaní, kvalitní krmivo. Dbají na celkovou fyzickou i
mentální pohodu zvířat. Pro výrobu hovězích jerky používáme kýtu.
Zvěřina - pro výrobu našich jerky zpracováváme pouze jelení a dančí kýty. Zvěřina pochází z volné přírody. Spolupracujeme s Vension CZ, která odebírá ulovenou zvěřinu od lovců z České a Slovenské republiky. Zvěřinové maso lze považovat za BIOPOTRAVINU, díky způsobu stravování zvěře v divoké přírodě.
Z generace na generaci se učíme úctu a pokoru k přírodě. Zakládáme si na kvalitních surovinách. Ruční výroba v malých várkách. Ochutnáme všechno, co vyrobíme. Tvoříme nejlepší JERKY na světě. V tom objevíte naši jedinečnost. Svou práci děláme s láskou a pečlivostí, což zaručeně poznáte jakmile se k vám produkty dostanou.
Houby shiitake obsahují tzv. pátou chuť umami, to znamená silná a příjemná jízda.
Hlíva ústřičná neboli královna hub si dopřála dlouhou koupel v BBQ omáčce s javorovým sirupem. Vegan friendly.
Spojením hořčice a našeho vlastního medu, vznikla oblíbená příchuť - jerky medovo-hořčicové.
V jednoduchosti je krása, což potvrzují naše hovězí jerky s čerstvě namletým černým pepřem. Tohle sušené...
Jemně pálivá příchuť, u které zvládneš vychutnat celý balíček jerky bez problému. Sklouzneš se po chuti...
Jestli chceš poznat, jak chutná opravdové jelení sušené maso bez omáček. Tohle je ono! Pouze mořská...
Kvalitní maso jsme naložili do výrazného aroma a chutí amerického stylu piva APA od pivovaru Tvarg. Pivní...
Jsme první v Česku kdo vysušil tuhle příchuť! Wau mango a habanero to bude jízda! Maso jsme naložili do...
Další varianta poznej opravdové jelení sušené maso bez omáček! Mořská sůl, chilli kousky, a kapka medu a...
Tenké masové křupavé chipsy s příchutí chilli. Bez cukru s vysokým podílem bílkovin. Ochutnej zdravou jemně...
Tenké masové křupavé chipsy s příchutí chilli. Bez cukru s vysokým podílem bílkovin. Ochutnej zdravou jemně...
Vepřový biltong, který se sušil několik dní při nízkých teplotách pouze v pepři a soli. Ochutnej...
Hlíva ústřičná neboli královna hub si dopřála dlouhou koupel v BBQ omáčce s javorovým sirupem. Vegan friendly.
Houby shiitake obsahují tzv. pátou chuť umami, to znamená silná a příjemná jízda.
Tenké masové křupavé chipsy s příchutí paprika. Bez cukru s vysokým podílem bílkovin. Ochutnej zdravou...
Stránka 1 z 1 - 19 položek celkem